Lehrtätigkeit
AEF-el 006 Produkttechnologie
AEF-el 808 Qualitätsaspekte in der Wertschöpfungskette von Lebensmitteln: vom Rohstoff bis zum Konsumenten
AEF-ök 016-01a Biotechnologie
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Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät
Institut f. Humanernährung u. Lebensmittelkunde
