Abt. Lebensmitteltechnologie

...warum ich promoviere

Ich habe mich dem Institut der Lebensmitteltechnologie seit meiner Zeit als Hiwi im dritten Semester stets verbunden gefühlt und habe intuitiv meine Wahlmodule in diesem Institut absolviert. Als es um die Wahl eines Institutes für das Verfassen meiner Abschlussarbeit und Promotion ging, war für mich immer klar, dass es in der Lebensmitteltechnologie sein würde.